26 -September -2017 - 05:33
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Menù estivo

Per iniziare bene….

 

-Tagliere del carnivoro (affettati e salumi lombardi serviti con

verdurine sott’olio e focaccine calde al rosmarino)                                            €  9,00

-Insalatina di gamberi su rughetta al lime e prezzemolo                                      €  7,00

-Insalatina di polipo                                                                                      €  7,00

-Caprese di bufala con olio al basilico                                                               €  8,50

-Antipastone della casa mare e monti

(affettati,frutti di mare,salmone affumicato, servito con verdurine

sott’olio e focaccine calde al rosmarino.                                                         € 11.00

-Crudo e melone                                                                                         € 10,00

-Tris di affumicati dal mare (tonno, spada, salmone)                                          € 13,00

Dal nostro granaio

 

Spaghetti ai frutti di mare (rosso)                                                                  €  7,00

Linguine alle  vongole veraci (bianco)                                                              €  7,00

Spaghetti al pomodoro datterino DoP e basilico.                                                 €  6,00

Penne allo zafferano ,speck e salsiccetta €  7,00

Tagliatella con guanciale amatriciano e crema di pomodorini pachino I.G.P.               €  7,00

Penne al peperoncino di Soverato                                                                     €  6,00

Tagliatella con porcini radicchio e scamorza                                                         €  8,00

 

Dalla risaia cernuschese

-Risottino ai frutti di mare                                                                                 € 9,00

-Risotto al nero con seppioline dell’adriatico                                                         € 9,00.

-Risotto alla milanese mantecato all’antica                                                           € 7,00

 

 

La macelleria di Stefano……….

-Tagliata di bue con rughetta selvatica e salsa al timo                                            € 17,00

-Filetto di manzo con salsa ai porcini bruni                                                            € 17,00

-Orecchia di elefante(vitello) con pomodorini saltati                                               € 15,00

-Tartare di filetto di manzo                                                                                € 18,00

 

 

-Insalatona (insalata, pomodori, gamberi, tonno, mozzarella)                                    €  8,50

 

Le nostre fritturine ……

 

- Fritto misto di mare con salsa tartara                                                                   € 15,00

- Fritto di anelli e ciuffi di totano con salsa tartara                                                    € 13,00

-Verdurine in pastella con bocconcini di mozzarella(vegetariano)                                 €  9,00

Portate dall’acqua………

Pepata di cozze                                                                                                  €  7,00

Trancio di tonno rosso con insalatina e pomodorini                                                   € 16,00

Filetto di branzino con crema allo zafferano                                                             € 13,00

Grigliata mista                                                                                                     € 15,00

Pescato del giorno (secondo mercato) al forno o al sale marino                                  € 15,00

Scampi al sale                                                                                                     € 21,00

Grigliata di gamberoni                                                                                           € 21,00

 

Per accompagnare....

Patatine fritte                                                                                                     € 4,00

Insalatina dell’orto                                                                                                € 4,00

Verdurine alla griglia                                                                                              € 4,00

Avvisi:                   In caso di non disponibilità di prodotti freschi verranno serviti prodotti provenienti dalla catena del freddo

In caso di intolleranze o allergie alimentari vi preghiamo  gentilmente di voler avvisare il personale

Il menù per i nostri piccoli amici………..

Pennette al pomodorino fresco e basilico                                                                   € 3,00

Hamburgherino di vitello con patatine                                                                       € 4,00

Salame di cioccolato                                                                                               € 2,00

 

Per Chiudere in Dolcezza…….

Profiteroles                                                                                                           € 4,50

Tiramisù                                                                                                                € 4,50

St honorè                                                                                                             € 4,50

Torta di frutta fresca                                                                                               € 4,50

Sacher                                                                                                                  € 4,50

Coppa di Gelato artigianale Mista                                                                               € 4.50

Vini Bianchi

Ribolla gialla                                                                                                               € 15,00

Greco di tufo (De Falco)                                                                                               € 15,00

Fiano avellino (De Falco)                                                                                                € 15,00

Falanghina (De Falco)                                                                                                    € 15,00

Gewurzetraminer (Kosseler)                                                                                           € 15,00

Cabernet (Dorigati)                                                                                                       € 15,00

Pinot nero (Montagna Sopralerighe)                                                                                € 15,00

Muller Thurgau                                                                                                             € 15,00

Chardonnay                                                                                                                 € 15,00

 

 

 

Champagne e spumanti

Champagne veuve clicquot                                                                                          € 50,00

Spumante satin  (Le Marchesine )                                                                                 € 15,00


Vini rossi

 

 

 

 

Sangiovese (i diari)                         € 11,00

Bonarda (montagna sopralerighe)     € 11,00

Barolo (bongiovanni)                      € 29,00

Barbaresco (Val grande)                  € 31,00

Chianti classico (San sano)               € 15,00

Amarone valpolicella (monte del fra)  € 41,00

Morellino (Roggiano)                       € 17,00

Primitivo (Primamano)                     € 15,00

Reciotto (ca rugate)                       € 27,00

Nero d’Avola (Poggio graffetta)       € 13,00

 

Negroamaro  (a mano)                     € 11,00

Nebbiolo (regrett)                           € 11,00

Brunello Moltalcino (Le Ragnaie)          39,00

Cannonau (Sella Mosca)                    € 15,00

 

 

 



Birra artigianale alla spina

rossa, chiara, Weis

Birra piccola                            € 2,50

Birra media                             € 4,50

Birre

Beck’s                                   €  3,50

Corona                                  € 3,50

Ceres                                    € 3,50

Super tennent’s                     € 3,50

 

 

 

Birre speciali 33cl          € 5,00

 

Floreffe bionda

Duvel bionda

Affligem bionda

Floreffe triple

Chimay Tappo Rosso

Chimay Tappo Blu

Weisse Endinger

Leffe Chiara, Rossa

Birre speciali 75cl          € 9,00

Trois Monts

Moretti Gran Cru

Blanche De Bruxelles

 

 

 

 

 

Bibite in lattina       € 3,00

Coca Cola, Coca Light, Coca Zero,

Fanta,Chinotto,Sprite, Estathe

 

Acque minerali     € 1,50

Sanpellegrino

Acqua Panna

Liquori

Amari                        € 3,00

Distillati                     € 3,00

Esteri                        € 4,00

 

 

Cappuccio                  € 1.30

Caffè                         € 1.00

 

Le nostre Pizze

 

Margherita (Pomodoro,Mozzarella)              € 5,00

Marinara (Pom.Aglio.Orig)                         € 5,00

Napoli (Pom.Mozz.Acciughe)                     € 6,00

Prosciutto( Pomodoro Mozz Prosciutto)      € 6,00

Prosciutto Funghi (Pom Mozz Prosci Funghi) € 6,50

Quattro Stagioni (Pom Moz Prosciutto

Funghi Carciofi Salame)                             € 7,00

Capricciosa (Pom Mozz Prosciutto

Funghi Carciofi Peperoni Olive)                    € 7,00

Cernuschese (Pom Mozz Luganega)             € 6.50

Wurstel ( Pom Mozz Wustel)                      € 6,00

 

 

 

 

4 Formaggi (Pom Mozz Zola Brie

Fontina Scamorza)                                  € 7,00

Tonno (Pom Mozz Tonno )                      € 6,00

Montanara (Pom Mozz Pancetta Cipolle)      € 7,00

Crudo e Rucola (Pom Mozz Crudo e Rucola) € 7,50

Diavola (Pom Mozz Salame Piccante)           € 6,00

Valtellina (Pom Mozz Bresaola Porcini)          € 8,00

Stefano (Pom Mozz Zola Fontina

Prosciutto Salame Acciughe)                     € 8,50

Frutti Di Mare(Pom Frutti Mare Aglio

prezzemolo)                                            € 8,00

 

Vegetariana (Pom Mozz Zucchine

Peperoni Melanzane)                                  € 7,00

Bufala (Pom Mozz Bufala Pomodorini Rucola   € 7,50

Deliziosa(Pom Moz Speck Parmigiano

Rucola Olive)                                           € 7,00

Americana( Pom Mozz Wurstel

Patatine Fritte)                                         € 6,50

Vale (Mozz Pomodorini Scamorza Rucola)       € 7,00

Salsiccia e Friarielli (Mozz Salsiccia

Friarielli                                                     € 7,50

Salmone (Pom  Mozz Salmone)                    € 7,00

Desiderio (Mozz Pomodorini Rucola

Grana Bresaola)                                          € 7,50

Parmigiana (Pom Mozz Melanzane

Prosciutto Grana)                                        € 7,50

Mare e Monti (Pom Mozz Porcini

Frutti Mare)                                                € 9,00

Trentina (Pom Mozz Scamorza e

Speck Radicchio)                                          € 7,50

Calzone Liscio   (Pom Mozz)                            € 6,00

Calzone Farcito (Pom Mozz Prosciutto

Funghi Carciofi )                                             € 7,00

Calzone Vegetariano

(Pom Mozz Zucchine Melanzane Peperoni)        € 7,50

Focaccia Estiva (Bufala Pomodorini

Crudo Rucola )                                            € 8,50

Focaccia Saporita (Salumi misti)                       € 8,50

Focaccia Alle Verdure (Melanzane

Zucchine Peperoni )                                      € 7,50